क्रिसमस और न्यू ईयर का जश्न हमारे जीवन में खुशियों का अहसास लाता है, लेकिन इस दौरान मिठाईयों और स्वादिष्ट पकवानों का सेवन ब्लड शुगर को बढ़ा सकता है, खासकर उन लोगों के लिए जो डायबिटीज से जूझ रहे हैं। इसलिए, इन त्योहारों के मौसम में ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखने के लिए कुछ खास जड़ी-बूटियों का सेवन किया जा सकता है। ये जड़ी-बूटियां न केवल शुगर लेवल को कंट्रोल करती हैं, बल्कि आपकी सेहत को भी बनाए रखती हैं। आइए जानते हैं उन 8 जड़ी-बूटियों के बारे में जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद साबित हो सकती हैं।
1) दालचीनी (Cinnamon)
दालचीनी में पाया जाने वाला तत्व “सिनामन” ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। हर दिन आधे चम्मच दालचीनी पाउडर को गुनगुने पानी या चाय में मिलाकर सेवन करने से शुगर लेवल नियंत्रण में रहता है और दिल की सेहत भी बेहतर होती है।
2) गिलोय (Giloy)
गिलोय एक शक्तिशाली आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है जो न केवल इम्यून सिस्टम को बढ़ाती है, बल्कि ब्लड शुगर को भी कम करती है। गिलोय के ताजे पत्तों का सेवन ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
3) मेथी दाना (Fenugreek Seeds)
मेथी दानों में फाइबर और अन्य पोषक तत्वों की भरमार होती है। इनका सेवन ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में सहायक है। आप मेथी दानों को रात भर भिगोकर सुबह खाली पेट खा सकते हैं या सलाद और दही में डालकर खा सकते हैं।
4) जामुन के बीज (Jamun Seeds)
जामुन के बीजों में हाइपोग्लाइसेमिक गुण होते हैं, जो ब्लड शुगर को कम करते हैं। इन बीजों का पाउडर बनाकर सेवन करने से इंसुलिन का उत्पादन बेहतर होता है और पैनक्रियाज की कार्यक्षमता भी बनी रहती है।
5) अमरूद के पत्ते (Guava Leaves)
अमरूद के पत्तों में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं, जो ब्लड शुगर को कम करने में सहायक होते हैं। अमरूद के पत्तों का काढ़ा बनाकर पीने से ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है।
6) करेला (Bitter Gourd)
करेला शुगर कंट्रोल करने में बेहद प्रभावी है, खासकर इसके “मोरोडिसिन” नामक तत्व के कारण। करेला का रस या इसकी सब्जी का सेवन ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखता है।
7) नीम (Neem)
नीम में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं। नीम की पत्तियों का सेवन ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
8) आंवला (Amla)
आंवला एक बेहतरीन विटामिन-C स्रोत है और इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट ब्लड शुगर को कम करने में मदद करते हैं। आंवले का रस या मुरब्बा नियमित सेवन से इम्युनिटी बढ़ती है और शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है।