इन फलों का जूस मिलाकर पीना हो सकता है खतरनाक

 जानें गलत कॉम्बिनेशन से होने वाले नुकसान

नई दिल्ली। फलों का जूस सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ फलों का जूस एक साथ पीना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकता है? कुछ फलों के पोषक तत्व आपस में प्रतिक्रिया कर पाचन को प्रभावित कर सकते हैं, जिससे गैस, एसिडिटी और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। आइए जानते हैं कौन-से फलों का जूस एक साथ नहीं पीना चाहिए।

1. संतरा और दूध

संतरे में मौजूद एसिड दूध के प्रोटीन के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिससे पाचन तंत्र प्रभावित हो सकता है और एसिडिटी, गैस और पेट में भारीपन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

2. सेब और संतरा

सेब और संतरा दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, लेकिन इनका जूस एक साथ पीने से पाचन संबंधी दिक्कतें हो सकती हैं, जैसे कि गैस और एसिडिटी।

3. नींबू और पपीता

नींबू और पपीते का कॉम्बिनेशन पेट में जलन और डायरिया जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है, क्योंकि इन दोनों के बीच होने वाली रासायनिक प्रतिक्रिया पाचन को प्रभावित करती है।

4. अनार और केला

अनार में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और केले में मौजूद स्टार्च का मिश्रण पाचन प्रक्रिया को धीमा कर सकता है, जिससे अपच और भारीपन महसूस हो सकता है।

5. तरबूज और केला

तरबूज में पानी की मात्रा अधिक होती है, जबकि केला फाइबर से भरपूर होता है। इन दोनों को एक साथ मिलाने से ब्लोटिंग, गैस और एसिडिटी जैसी परेशानियां हो सकती हैं।

6. सेब और नींबू

सेब और नींबू दोनों ही एसिडिक होते हैं। इनका जूस एक साथ पीने से गैस और एसिडिटी की समस्या बढ़ सकती है।

7. दूध और अनानास

अनानास में मौजूद ब्रोमेलिन एंजाइम दूध के साथ मिलकर शरीर में टॉक्सिक प्रभाव डाल सकता है, जिससे मतली, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

8. एसिडिक और सब-एसिडिक फ्रूट्स

एसिडिक फ्रूट्स (जैसे स्ट्रॉबेरी, अंगूर) और सब-एसिडिक फ्रूट्स (जैसे सेब, अनार, आड़ू) को मीठे फलों (जैसे केला, किशमिश) के साथ नहीं मिलाना चाहिए। इससे पाचन तंत्र प्रभावित हो सकता है।

क्या करें और क्या न करें?

✔ हमेशा ताजा और बिना मिलावट वाला जूस पिएं।
✔ दो या अधिक फलों का जूस मिलाने से पहले उनके पोषक तत्वों को समझें।
✔ पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए फलों का सेवन अलग-अलग समय पर करें।